16.07.2014 | Служба новостей Росфирм

Обед в ресторане за 200 руб. – реально ли это?

Обед в ресторане за 200 руб. – реально ли это?

В советское время в ресторан обычный человек мог попасть только по большим праздникам (или же это был совсем «не обычный» гражданин). В настоящее время ситуация существенно изменилась. С появлением такого понятия, как бизнес ланч, практически любой российский ресторан стал местом, где любой среднестатистический офисный работник (основное население крупных городов) может обедать каждый день.

В таких мегаполисах, как Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород и другие крупные региональные центры, можно найти заведение по своему собственному вкусу и возможностям, что касается стоимости обеда. В некоторых из высококлассных заведениях обед может обойтись не меньше, чем тысяча рублей. В ресторанах эконом-класса вполне реально уложиться в сотню. В среднем обычный обед в заведении с чистыми скатертями и официантами составит около двухсот рублей. Большинство ресторанов даже в крупных городах смогут обеспечить вполне приличный бизнес-ланч на эти деньги.

Еще совсем недавно бизнес-ланч назывался более прозаически – «комплексный обед». Поэтому и сегодня от бизнес-ланча реально ожидать вполне себе стандартный набор, состоящий из салата, первого, второго и компота. При этом ресторан предложит по несколько вариантов каждого из блюд. Не стоит ожидать огромный выбор по каждой из позиций. Практика показывает, что даже два-три варианта «первого»/ «второго» вполне достаточно, чтобы голодный менеджер или клерк из ближайшего офиса нашел то, что ему вполне понравится. Бизнес-ланчи с возможностью выбирать из большого количества вариантов обойдутся, естественно, несколько дороже, но не сильно – не более, чем на 100 рублей.

Очень часто рестораны для привлечения клиентов на бизнес-ланч могут порадовать небольшим подарком – бесплатным десертом или кружкой пива. Правда при этом не стоит ожидать, что за спиной будет стоять официант и незамедлительно доливать вам в бокал вино.