08.11.2012 | Служба новостей Росфирм

Рестораны на белорусской: в чем «изюминка»?

Сегодня трудно удивить человека как в плане разнообразия пищи, так и в создании атмосферы. Парящий обеденный стол, за которым сидят посетители, романтический шатер на берегу океана, украшенный белой тканью, свечами и экзотическими цветами, горящие блюда – можно выбирать на любой вкус и кошелек. Но мы так мало знаем о том, за чем не нужно далеко ехать, что находится рядом.

Если пройтись по родной столице, можно увидеть несколько ресторанов на ст.Белорусской, среди которых – ресторан «Сам пришел». Зайдем?.. Итак, приятная атмосфера, уютные столики с красивой сервировкой и необычный интерьер, чистота и профессиональное обслуживание – это и есть ресторан «Сам пришел». Осталось изучить блюда, которые предлагают повара заведения.

Супы

Необычным супом для посетителя ресторана на белорусской станет уха «Царская». Ее готовят на основе свежего осетра и семги. Эти два вида рыбы придают ухе необходимого аромата и жирности. Все знают, что в уху добавляют лук, укроп и картофель. Но повара данного заведения знают особый, старорусский рецепт блюда, что является дополнительным плюсом для ресторана.

Еще одно любимое нами блюдо, которое стоит того, чтобы посетить ресторан «Сам пришел» и попробовать его – это «Харчо». Делают его из нежнейшей говяжьей грудинки. Также к нему добавляют рис, лук, зелень, и, конечно же, специи – специальные «добавки», без которых кавказская кухня не была бы такой, какую мы ее знаем.

Мясо и птица

Перейдем ко вторым блюдам. Хочется рассмотреть пару «экземпляров» из меню ресторанов на Белорусской. Начнем с «Чахозбили» – это блюдо на основе свежей домашней курицы. Она тушится кусочками с помидорами, луком, чесноком и перцем чили. Для соуса, в котором приготавливается мясо, используется также томатная паста и аджика, настоящая, острая. Необходимой частью блюда является зелень и специи.

А если вы очень голодны и хотите выбрать классическое блюдо, тогда «Жаркое по-домашнему» подойдет, как нельзя кстати. Здесь и жареная свинина, и картофель, приправленный специями и обжаренный вместе с мясом и луком. Чувствуете, как просыпается ваш аппетит? Если к нему выбрать подходящий салат (к примеру, «Деревенски» или «Греческий»), в состав которых входят овощи, приправленные растительным маслом, то получится отменный ужин. Возьмите с собой друзей, и вы сможете отлично покушать, отдохнуть и пообщаться.

Надеемся, что такие наглядные примеры смогли переубедить вас, что ресторан «Сам пришел» стоит вашего внимания. И если у вас есть возможность попробовать все разнообразие их меню, воспользуйтесь таким шансом, он того стоит!