06.12.2018 | Служба новостей Росфирм

Отечественный покупатель годами выбирает немецкие бренды, такие как Bosch и AEG. Ничего удивительного в этом нет: пресловутое качество, которым славится каждая вещь made in Germany, вкупе с обширным функционалом, повышенной безопасностью и актуальным дизайном делают любую технику AEG желанным приобретением в любом доме. Варочных панелей AEG это тоже касается.

Газовые панели: устарело или актуально?

Производители стараются шагать в ногу с прогрессом, но это вовсе не значит, что все поголовно перешли на индукционные плиты, забыв об иных разновидностях. Слов нет, индукция хороша – и электроэнергию экономит, и для детей безопаснее, и функций, в разы облегчающих готовку, в ней полно, как ни в каком другом виде варочных панелей. Но газовые панели вовсе не забыты: не зря повара многих ресторанов предпочитают именно их, чтобы добиться определенных вкусовых качеств блюда. Плюс не всегда есть возможность установки электроплиты, если дом достаточно старый.

Сами газовые панели уже не те, что раньше. Они гораздо проще в уходе – за это спасибо разъемным (и съемным) решеткам, которые можно даже мыть в посудомоечной машине (если речь о чугунных решетках, стальные нужно очищать вручную), а также покрытию из керамики или закаленного стекла. Оно не только практичнее и проще в уходе, но и смотрится презентабельно.

Появились в газовых панелях и дополнительные функции. Из самых достойных внимания – автоподжиг и газ-контроль. У маленьких детей не будет ни единого шанса даже специально включить прибор, не говоря уже про забавы с переключателями.

Если вам часто необходимо быстро разогреть остывшее блюдо или закипятить воду, обратите внимание на газовые модели с конфоркой VerticalFlamePlus. Она подает пламя вертикально, в центр дна посуды (а не на периферию, как обычные конфорки), за счет чего повышается скорость нагрева (примерно на 20%).

Есть задача – есть решение

Мы уже давно не ждем от варочной панели только нагрева блюд – напротив, мы ожидаем, что она облегчит процесс приготовления пищи настолько, насколько это возможно. А заодно сэкономит нам время и электроэнергию, подскажет режим готовки, обезопасит наш дом от пожара.

В интернет-магазине"Домотехника" представлены варочные панели с широким набором функций для самых взыскательных хозяек. Возьмем таймер. Тем, что плиту можно оставить на полчаса и она сама выключится по истечении заданного времени, уже никого не удивить, обычное дело. Но кроме привычных таймеров, которые отсчитывают время нагрева воды или подогрева блюда, есть и другие разновидности. Так, благодаря ECO-таймеру панель выключается за несколько минут до предполагаемого окончания готовки (что экономит электроэнергию), а блюдо «доходит» за счет остаточного тепла. Таймер-будильник подаст вам сигнал, сообщая, что в блюдо пора добавить какой-то ингредиент или снизить мощность нагрева. Панель при этом продолжает работать.

Безопасность – один из ключевых моментов современных панелей. На электрической предусматривается индикатор остаточного тепла: даже когда панель уже не работает, вы видите, что она еще горячая, и избежите случайного ожога. Блокировка панели управления избавит от необходимости следить, чтобы дети случайно не включили прибор. Функция защиты отвыкипания выключит устройство, если на панель управления либо на варочную поверхность (в отдельных моделях это реализовано по-разному) попадает кипящая жидкость.

Есть и ряд функций, которые призваны решать специфические и редко возникающие задачи, однако их удобство неоценимо. К таким опциям относится, например, режим паузы, когда вам надо в процессе готовки отлучиться или просто замедлить приготовление блюда. Посуда при этом не остывает, так как срабатывает функция поддержания тепла, и вы продолжаете готовить с того места, где остановились.

Когда приходят гости, объем пищи увеличивается, как и объем используемой посуды. В индукционных панелях это решено очень просто: вы можете объединить несколько зон нагрева в одну при помощи функции Bridge. Сенсорная панель MaxiSence позволит ставить посуду не на конкретное место, а так, как вам удобно (особенно если на панели готовится сразу несколько блюд в посуде различной формы): нагрев будет происходить только под дном кастрюль, сковород и форм, и нигде более.

Индукционные панели и так невероятно быстры в нагреве, но если все же нужно увеличит скорость, полезным будет PowerBoost, т.н. бустер, который «позаимствует» мощность у соседней конфорки, до 50% увеличив мощность действующей.

Умный дом, умная техника

Наверняка уже кто-то из ваших знакомых опробовал подключение бытовой технике по wi-fi и теперь восторженно рассказывает, как это здорово и удобно. Поверьте знакомому на слово: данная технология – не каприз и не избыточность. Она позволяет управлять техникой из другой комнаты и даже вне дома. Все больше брендов предусматривают подобный функционал в своих панелях, и AEG – в их числе. Компания является частью программы AllseenAlliance: ее суть в том, чтобы приборы разных видов и даже разных производителей были интегрированы в единую систему в пределах одного дома.

Что это значит на практике? Во-первых, вы сможете выключать, включать, проверять работу варочной панели дистанционно. Во-вторых, в AEG придумали объединить варочную панель с вытяжкой, что позволит вам не принимать участие во включении и регулировке последней – панель все сделает сама. Причем не просто включит вытяжку вначале процесса приготовления пищи, но и настроит ее в зависимости от того, что именно вы готовите. Тушение, жарка на сильном огне, кипячение воды и пр. – все это требует различной мощности, и ваша варочная панель AEG успешно настроит ее без вашего участия.