Японские кухонные ножи

13.03.2014 | Служба новостей Росфирм

Японские кухонные ножи

Кухонные ножи из страны восходящего солнца – Японии, вот уже на протяжении многих лет пользуются высокой популярностью далеко за пределами своего государства. Прежде всего, это продукция от компаний Masahiro, Tamahagane, Suncraft, Касуми, Хаттори. Чем же объясняется высокий потребительский спрос на японские ножи? Они обладают весьма положительными качествами для поваров – высокая прочность, качественно выполненная заточка, позволяющая сохранить остроту на долгое время, и долговечность самого прибора. Японские ножи представляют собой профессиональные поварские инструменты, изготавливающиеся по отточенным технологиям и вобравшие в себя опыт многих поколений японских мастеров.

Современные японские кухонные ножи сочетают в себе древние традиции изготовления самурайских мечей и высокие технологии. Такое сочетание позволяет создавать поистине уникальные изделия, которые наделены особыми свойствами и характеристиками. Именно поэтому многие люди принимают решение купить кухонный нож из Японии.

В производстве японских кухонных ножей задействуются материалы высокого качества, которые абсолютно безопасны для человеческого организма и экологически чисты. Для изготовления клинка берут высокоуглеродистую сталь, что делает его максимально прочным и надежным. Также, говоря о кухонных ножах из Японии нельзя не отметить, что они помимо остальных своих положительных качеств, которые и обеспечивают им высокую популярность, могут похвастать и отличной эргономичностью. Благодаря этому обеспечивается удобство и комфорт при эксплуатации.

Чем еще знамениты японские ножи? Некоторые повары хотят купить нож еще и потому, что японская продукция заточена очень качественно, что позволяет достичь суперостроты. Заточки хватит на долгое время, не нужно будет регулярно тратить свое время на ручную подточку и доведение их до рабочего состояния.

Японские ножи – это выбор взыскательных покупателей, отдающих предпочтение только высококачественным товарам. Они могут применяться не только в японской, но и во всех европейских и других кухнях. Самые известные рестораны, расположенные в крупных городах земного шара, выбирают именно японские ножи.

Предыдущая | Следующая