Гастроемкости виды, предназначение

04.06.2018 | Служба новостей Росфирм

Гастроемкость представляет собой многофункциональные емкости для пищевых продуктов, имеющие стандартный размер и создающиеся либо из пластика, либо из нержавеющей стали. Гастроемкости предназначены для приготовления всевозможных блюд, а также используются в качестве противня для выпечки. Они применяются в различных торговых сетях в качестве тары, которая демонстрирует товар на витринах магазина. Дополнительно в них хранятся различные продукты и перевозятся готовые блюда.

Обычно гастроемкости из поликарбоната выпускаются в стандартных размерах и подходят для использования в различных оборудованиях, таких как духовые шкафы и холодильники.

Гастроемкости из нержавейки создаются в основном для применения в процессе термообработки продуктов. В емкости загружаются расфасованные продукты и направляются в специальное оборудование, откуда переходят в горячий цех и помещаются в тепловой аппарат. Как только продукты будут разогреты или приготовлены, они в емкостях поступают на линию раздачи.

К гастроемкостям дополнительно покупаются различные герметичные крышки, благодаря использованию которых не нужно применять специальную упаковочную пленку. Также иногда к емкостям покупаются и сливные полки, которые необходимы, когда выкладываются овощные салаты или другие блюда, которые со временем дают сок.

В современных реалиях без соответствующих услуг просто не обойтись. В первую очередь вы должны понимать, что рассматриваемые изделия имеют уникальные технические параметры, отлично подходящие для выполнения тех или иных задач. Таким образом рекомендуется незамедлительно приобретать все что вам нужно. Наша компания считается одной из самых лучших и успешных в сфере продаж гастроемкостей.

Гастроемкости из полипропилена чаще всего используются для хранения готовых блюд, поскольку отличаются невысокой ценой, удобством использования и ухода, а также небольшим весом. Боковые стенки делаются прозрачными, поэтому можно не открывать тару, чтобы увидеть, что в ней находиться. Лотки не трескаются от температуры и их невозможно согнуть, а мыть и ухаживать за ними невероятно легко.

Обычно гастроемкости выпускаются перфорированными и в них может иметься специальный вырез для ручек, благодаря чему их очень легко переносить. Проконсультироваться по всем интересующим вопросам можно с нашими представителями. Мы не первый год работаем в этой сфере и сможем предоставить максимальную поддержку.

Предыдущая | Следующая